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今年的臘八與二十四節(jié)氣的“大寒”正好是同一天,在鄉(xiāng)下有“臘七臘八,凍掉下巴”的說(shuō)法,意思是全年中臘七臘八是最冷的時(shí)候,這時(shí)來(lái)碗熱氣騰騰的臘八粥絕對(duì)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。過(guò)了臘八就是年了,隨著臘八以后,新年的氣氛也就越來(lái)越濃了,今天就給大家說(shuō)說(shuō)臘八節(jié)的由來(lái)。
由來(lái)一:驅(qū)逐惡鬼。傳說(shuō)上古時(shí)代有惡鬼,專門出來(lái)驚嚇孩子。古代人們普遍害怕鬼神,認(rèn)為大人小孩中風(fēng)得病、身體不好都是由于疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕,單怕赤(紅)豆,故有“赤豆打鬼”的說(shuō)法。所以,在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。
由來(lái)二:臘八節(jié)也叫佛成道節(jié),相傳,佛祖釋迦摩尼就是在這一天成佛的。佛祖原先在深山修行,靜坐六年,餓得骨瘦如柴,正準(zhǔn)備放棄,巧碰到一個(gè)牧羊女,送了他食物,他吃完盤腿坐在菩提下,在十二月初八這天終于悟道成佛。
由來(lái)三:臘八節(jié)是為了紀(jì)念岳飛,當(dāng)年岳飛抗金于朱仙鎮(zhèn),正是寒冬臘月之際,軍隊(duì)缺衣少食,百姓紛紛送粥救濟(jì),岳家軍飽餐一頓千家粥,結(jié)果大勝,此日正是臘月初八。人們?yōu)榱思o(jì)念岳飛,每到臘月初八就以雜糧豆果煮粥,最終成為了民俗。由來(lái)四:話說(shuō)當(dāng)年朱元璋在牢中受難,饑寒交迫的朱元璋在地里扒出來(lái)了稻、黍、麥、黃豆等食物,朱元璋在鍋里把這些東西給燉了吃了,這些東西救了朱元璋的命。后來(lái)朱元璋成了明朝的皇帝,為了紀(jì)念他在牢中的日子,他把那天定為臘八節(jié),習(xí)俗就是吃五谷雜糧煮成的粥,美名曰:臘八粥!
今天你喝了臘八粥嗎?
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